|
|
Vitaminy jako preventivní faktory
|
|
Vitaminy v prevenci onemocnění zraku |
|
|
V prevenci řady onemocnění očí může hrát významnou roli dostatečný a vyvážený příjem některých vitaminů. Jedná se zejména o antioxidačně působící vitaminy E, C a beta-karoten (prevence katarakty a senilní makulární degenerace), o vitaminy skupiny B (prevence a terapie očních neuropatií) a vitamin A (prevence a terapie šerosleposti). |
|
|
Katarakta je onemocnění očí, které je nejčastějším důvodem slepoty starších lidí. Katarakta vzniká tehdy, když vlivem oxidace bílkovin přítomných v oku dochází ke ztrátě průzračnosti oční čočky. Pokročilé případy tohoto onemocnění se řeší operativním vyjmutím čočky a její náhrady za čočku umělou. |
|
|
Mezi rizikové faktory vzniku katarakty patří: diabetes mellitus, kouření, intenzivní UV záření a znečištěné ovzduší. |
|
|
Bylo zjištěno, že zvýšený přívod antioxidačních vitaminů, jako je vitamin C a E, může oddálit, nebo působit preventivně proti oxidativnímu poškození oční čočky. Také vyšší příjem karotenoidů luteinu a zeaxantinu vykazuje ochranný účinek. |
|
|
Antioxidanty mají schopnost eliminovat vliv volných radikálů, které poškozují membrány a bílkoviny čočky (oxidativní poškození oční čočky). |
|
|
Vitamin C působí při prevenci katarakty velice pozitivně, např. ve studii z roku 1997 bylo prokázáno, že lidé, kteří déle než deset let přijímali denně vitaminové preparáty s vitaminem C (400-700 mg), měli o 45 % nižší riziko vzniku katarakty ve srovnání s lidmi, kteří tento vitamin nepřijímali. |
|
|
Senilní degenerace makuly |
|
|
(AMD - Age related Macular Degeneration) |
|
|
Makulární degenerace spojená s pokročilým věkem je progresivní onemocnění, které může vést až k slepotě. Onemocnění postihuje žlutou skvrnu na sítnici - makulu, (centrum největší zrakové ostrosti) na očním pozadí, kde při tomto onemocnění dochází k hromadění buněčného odpadu. To může být očním lékařem pozorováno jako malé body v oblasti žluté skvrny i celé sítnice. |
|
|
Mezi rizikové faktory patří: |
|
|
rodinná dispozice tohoto onemocnění |
|
|
kardiovaskulární onemocnění. |
|
|
Z hlediska vzniku tohoto onemocnění je významné hlavně nedostatečné krevní zásobení makulární krajiny. Žlutá skvrna (makula) obsahuje vysokou koncentraci dvou pigmentů: luteinu a zeaxantinu. Tyto karotenoidní pigmenty mají schopnost pohlcovat modré světlo. Právě modrá část světelného spektra je pro buňky sítnice zvlášť nebezpečná a může je poškodit. Čím je koncentrace pigmentů v buňkách sítnice vyšší, tím je i lepší její ochrana. |
|
|
U tzv. suché formy senilní makulární degenerace se při léčbě podává vitamin E, C a rutin. |
|
